Mmmmmmm!!! Que rico el chocolate 100% puro y mucho mas si lo haces tu mismo y aun mas si as recogido el cacao y lo as secado... Hoy os cunto la receta de cocolare 100% de EnRupias y no es que sea una receta original, pero si la que hemos puesto en practica durante estos dias en Las Lajas.
Una de las cosas buenas de los tropicos y para mi de las mas alucinantes es que hay arboles de cacao por doquier. Y el poder dispones de estos granos de color purpura oscuro aunque solo sea para anadir al cafe es un autentico lujo.
