Parrillada a 2.000 m.

Decidimos hacer una parrillada en las cascadas de Darankot, asi que nos levantamos tempranito, de buena manana, los 6 viajeros dispuestos a vivir una Gran Aventura. Ibamos como hemos dicho 6 mas 2 pollos en la espalda de Carlos, con la patatas, la cebollas, los ajos y las berenjenas.



Con nuestras caracteristica suerte nada mas andar 600m se puso a llover, asi que una paradita (de 1h) despues de haber salido de buena manana (mas de la 12h) pero como buenos cumplidores en cuanto dejo de llover retomamos el camino hacia la aventura. Con un cielo negro como el tizon.





Un paseo precioso, unas vistas espectaculares y un hambre que no veas...

Y por fin llegamos a las cascadas, asi que nos pusimos a pelar patatas,a pelas cebollas, a pelar berenjenas y almendras para rellenar el pollo. Que si busca madera por el monte para la hogera y pide permiso a los hidis para usar su fuego.
Cuando el pollo esta bien relleno introduce todo lo picado por el ano (vease culo pollo) y envuelvelo en papel de plata o "silver paper" y pa'la hogera.






Despues de 3h de coccion sirve en un plato y "tonto el ultimo" en 5 min se acabo el pollo, se acabo la berenjena, el ajo, la cebolla, las patatas y las almendras.





Por cierto estas son las cascadas para que veais que bonitas eran y que fria estaba el agua....






Prosima parada las charlas con el S.S. Dalai Lama, eso es manana.